terça-feira, 30 de agosto de 2011

A primeira degustação

       Este final de semana fizemos nossa primeira degustação. Estiveram presentes mamães que estavam preparando o aniversário de suas filhotinhas: Rosalia, Myrna e Denize.
       Elas puderam degustar: cupcakes, popcakes, brigadeiro tradicional e com roller ball, brigadeiro de limão, josefina torcidinha, beijinho de coco, moranguinho, cajuzinho tradicional e o cajuzinho banhado no chocolate, mousse de limão, triângulo de nozes e copinho de chocolate com phisallys.


copinho de chocolate com phisallys


triângulo de nozes


mousse de limão




quinta-feira, 25 de agosto de 2011

O verdadeiro brigadeiro de colher

Este é o verdadeiro brigadeiro de colher...
Aproveitando a ideia do nome, temos aqui uma maneira original de apresentar o tão querido doce da criançada: brigadeiro de colher...
Uma nova versão do brigadeiro de casa, sem enrolar e às vezes, até quente...

A criançada adora e fica super bonitinho na mesa...




segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Aniversário do Lucas

Este final de semana fizemos a festinha de aniversário do Lucas. O tema foi  "A turma do cocoricó" e os doces ficaram por nossa conta.
Os convidados puderam experimentar o brigadeiro tradicional, a josefina, o cajuzinho comum e o coberto com chocolate, tacinhas de ovomaltine, quindim e tortinha de bombom no copinho (petit vérre)
O painel da festa




De lembrancinhas, as crianças ganharam garrafinhas com confetes coloridos e mini cupcakes em caixinhas de acetato e cakepops de chocolate.  Tudo muito colorido...









segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Lanche surpresa

Minha amiga Pat resolveu receber sua cunhada, que chegava de viagem, com um lanche de aniversário. Os doces ficaram por nossa conta.
Ela encomendou os tradicionais brigadeiros, as josefinas torcidinhas e os cupcakes de massa de chocolate, recheio de leite condensado e ganache preto.