Chá de panela

    A Mariane me procurou, com bastante antecedência, para prepararmos os cupcakes que seriam entregues as suas convidadas no seu chá de panela.
    Ela gostaria que os cups fossem decorados com o tema da festa: Chá de panela...
    Então começamos a fazer muitas chaleirinhas, rolo de massa, bules em tamanho bem pequenos para que fossem colocados sobre cada um dos cupcakes.
    Mariane queria os bolinhos bem coloridos, com massa branca e preta. Recheios de beijinho de coco e brigadeiro. Coberturas de buttercream e ganache...

    Olhe como ficaram...

Pão de mel - uma surpresa a mais

    Muitas festas estão acontecendo...

    Muitas pessoas recebendo e festejando juntas... Isso é muito acolhedor... Existem aqueles amigos que encontramos apenas durante as festas porque o ritmo de trabalho não permite que os encontremos calmamente para conversar, trocar ideias, " jogar conversa fora" ( não é por falta de vontade de vê-los) Nestas festas temos este tempo, graças a Deus...

    E algo que vem surgindo ao final das festas e que é sempre bem vindo, são as lembrancinhas comestíveis, o "gostinho do quero mais" que são oferecidas ao fim.

    Os bem casados, bem vividos, bem sucedidos, bem enamorados...que sempre fizeram literalmente a festa, agora dividem espaço com o Pão de mel.

    Que venha o pão de mel...

Inauguração da loja GERAR para gestantes

 Eline, inaugurando sua loja pra fazer felizes mulheres em período gestante, me procurou para encomendar gostosuras. Como Eline veio até mim por indicação de Rô (Larissa Lessa) trocamos ideia sobre os docinhos e ficamos com os sabores bem semelhantes àqueles escolhidos poe sua amiga...

Aniversário de 40 anos

     Ana Paula entrou em contato, muito animada, para preparar sua festa de quarenta anos. Conversamos por e-mail e depois por telefone e ela resolveu presentear seus convidados com cupcakes ao final da festa. Muito simpática, sempre, ouviu as sugestões e deixou que eu resolvesse a melhor maneira de apresentar os cups para todos.

    Como esta pessoa "super gracinha" acreditou em nosso bom gosto, tive que fazer valer a confiança. Optamos por caixas, onde os cups ficariam melhor acomodados, e tags de agradecimento com fitinhas.

    Ela havia comentado que suas toalhas seriam de bolinhas pretas e brancas, então para estar em conformidade o tema, as tags ficaram também com bolinhas. Fitinhas vermelhas para quebrar um pouco o tom sério.

    Também tivemos damasco recheado e triângulo de nozes...

    Fiquei super contente em conhecer a Ana Paula e participar um pouquinho de sua festa...

Inauguração da nova loja de Larissa Lessa

Com muito orgulho, mais uma vez estamos fazendo um evento corporativo com Larissa Lessa.

Agora, inauguração da nova loja e confraternização com suas convidadas...

Aos chocólatras de plantão...

Puff de maracujá com avelã e papel comestível com a logomarca da loja

Mini cup cake de chocolate, recheio de brigadeiro e ganache preto

Copinho de chocolate branco com receheio de abacaxi com coco

Copinhos de chocolate branco com ganache de chocolate e pérolas

Um aniversário dos Anos 70

Um aniversário criativo...

                    Uma tentativa de sair do lugar comum e fazer algo que realizasse as vontades e desejos de uma garotinha de 7 anos.

                    Muitas flores, pássaros, corujas e bonequinhas vestidas à caráter enfeitaram a mesa de doces e as mesas dos convidados da festa.

                     Os doces ficaram por nossa conta...

Em cada mesa havia uma bonequinha de isopor, vestida com roupas da época, daca uma diferente da outra, as bonecas grandes enfeitavam a mesa principal ao lado do bolo.Tudo produzido por Mariafernanda_artesanato.blogspot.com

Docinhos da festa: colherzinha de chocolate com receheio de beijinho de coco, brigadeiros com tabletes, brigadeiro de chiclete com confeitos bem coloridos, copinhos de chocolate branco e recheio de abacaxi com coco, copinhos de chocolate preto com creme de ovo e physalis...Delícia...

Cupcakes decorados com carinhas de coruja para entrar bo clima da festa.

Popcakes com confeitos prata

Tortinhas de limão e musse de chocolate aerado

O verdadeiro cupcake com buttercream

A Gisela me procurou para encomendar cupcakes para um aniversário, mas escolheu os recheios e twist sem chocolate, tendo em vista que uma das convidadas não poderia comer chocolate...
Então resolvemos fazer cupcakes tradicionais, sem chocolate, com buttercream, receita original americana, que trabalha com esta pasta a base de manteiga há muito tempo.
As escolhas ficaram então:

• Cupcake de baunilha com recheio de limão e buttercream tradicional

• Cupcake de baunilha com recheio de leite condensado e buttercream de chocolate